日本食品機能分析研究所は、食品分析・検査をもとに食の安全に携わる皆様を幅広くサポートいたします

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発酵黒生姜（ウルトラ蒸しショウガ）
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今週の検査予定 ニッキケンが選ばれる3つの理由

2013年8月5日?8月9日

8月5日（月）

・熱処理した魚の成分分析
・酸処理した魚の成分分析
・処理前と後の魚の内臓の成分分析

8月6日（火）

・タレ焼き肉の菌検査
・炭火焼き肉の菌検査
・直火焼き鶏肉の菌検査

8月7日（水）

・かき氷用蜜の成分分析
・タコスライスの成分分析
・サーモンの成分分析

8月8日（木）

・各種アイスの菌検査
・片栗粉の成分分析
・麺の菌検査

8月9日（金）

・寿司の菌検査
・ウナギの菌検査
・海苔の菌検査

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